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晚上想繼續待在圖書館而肚子餓時，湖畔就成了我晚餐的首選，空蕩蕩的湖畔，只
有我一個學生，還有幾張昨天的自由時報，和在廚房永遠看起來很忙碌的阿姨們，
因為沒有飯了，只能點唯一的炒麵。
熱烘烘的躁悶空氣中，一口一口吃著樸實無華的肉絲炒麵（原來是點牛肉炒，不過
阿姨炒錯也就照吃吧），吃完步出湖畔餐廳，突然想起四年前在擷雲旁的東華園，
，那時只要一喲喝就群聚的飯友，如今多已各奔前程。（怎地最近老愛回憶前塵往事..）
有時看到學校餐廳的員工，不免為之心疼，諾大的餐廳，有時只有小貓兩三隻，根
本是帶著奉獻的心態在經營，雖然在饕言饕的立場，他們的餐飲確實比不上志學街
上的競爭，但在不想經歷腳踏車換成摩托車的步驟時，在只是一個人、只是單純想
填飽五臟廟時，就選擇充滿回憶的湖畔吧。
填飽肚子後，跟看了四年的阿姨點頭微笑，這就是專屬於我的湖畔餐廳。
2004/9/27 changyiyao
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